Verdure che causano aumento di peso | Mangia questo no

Mangia questo!

3 Worst Veggies per perdita di peso

Ci dispiace dirlo, puoi mangiare troppe cose buone, anche certe verdure. E prima che tu lo chieda, no, non è una bufala.

Di Dana Leigh Smith 29 settembre 2015

Sebbene sia piuttosto difficile ingrassare mangiando verdure, la nuova ricerca di Harvard suggerisce che è possibile. Per arrivare a questo risultato, i ricercatori hanno seguito più di 130.000 partecipanti allo studio per più di venti anni. Durante questo periodo di tempo, i partecipanti hanno compilato sondaggi sugli alimenti e hanno riportato il proprio peso. In generale, quelli che mangiavano la maggior parte di frutta e verdura perduto peso, con bacche, mele, pere, prodotti a base di soia e verdure a foglia verde, tra le più snellenti, probabilmente perché aumentano la sazietà per pochissime calorie. Tuttavia, i ricercatori hanno anche scoperto che i vegetali amidacei come patate, mais e piselli erano legati all'aumento di peso tra i loro soggetti, probabilmente a causa del loro più alto carico glicemico, affermano i ricercatori. Gli alimenti con alti carichi glicemici tendono a far aumentare i livelli di zucchero nel sangue e ad alimentare la fame.

Mangia questo! Mancia

Non è necessario abbandonare del tutto mais, piselli e patate. Assicurati che non occupino la maggior parte del tuo piatto. Invece di pensare a verdure inamidate come, beh, verdure, considerale alternative ad altri carboidrati come pane, riso e pasta. Dovrebbero occupare non più di un quarto del piatto della cena.

Per più verdure che non sono compatibili con la pancia, vedi sotto:

tempura vegetale


Inzuppare le verdure in farina e olio rende un pasto in cui la maggior parte delle calorie derivano dalla farina e dall'olio. Nessun vegetale è abbastanza salutare da resistere all'assalto.

Quanto è cattivo? Una porzione di fagiolini imbiancati contiene 22 calorie e 0 grammi di grasso. Una porzione di fagiolini tempura ha 230 calorie e 11 grammi di grasso. Sappiamo che alcuni luoghi rendono la tempura così leggera e traballante, sembra che quel sottile strato di prelibatezza non sia possibile aggiungere molte calorie. Ma non puoi discutere con la matematica: stai mangiando 10 volte più calorie.

patatine vegetali


Oh, quei furbi venditori di cibo. Puoi solo sentire le ruote girare: se la gente pensa che una verdura fritta, la patata, faccia male a loro, friggiamo altre verdure e speriamo che non si accorgano che sono la stessa cosa! Siamo spiacenti di rompere questo per voi, ma le patatine vegetali sono altrettanto cattive, se non peggiori, delle patatine. (E in un recente studio, le patatine sono state classificate come il cibo peggiore per l'aumento di peso di tutti gli alimenti che esistono sul pianeta!)

Quanto sono cattivi? Una porzione di Terra Sweet Potato Chips ha più calorie, grassi e grassi saturi come porzione di patatine fritte Cape Cod. Anche se ci piacciono gli altri prodotti della loro linea, non pensate che sia più sano solo perché l'ombra della patata è diversa. E se davvero non riesci a smettere di mangiare la patatina fritta, prova una delle nostre 10 migliori alternative di chip per la perdita di peso e le scorte a una porzione per ridurre al minimo il danno alla tua parte centrale.

succo di verdura


La mania dei succhi ha probabilmente fatto di più per l'industria della dieta rispetto a qualsiasi altra tendenza nella storia recente. E non perché ha aiutato le persone a perdere peso, ma perché ha fatto impaccare le persone su sterline e uscire alla ricerca di aiuto per perdere peso.

Quanto è cattivo? Una piccola tazza di Kale Orange Power Juice di Jamba Juice ha 190 calorie e 33 grammi di zucchero. Sono tante le calorie di una ciambella glassata Krispy Kreme. E anche la ciambella ha 23 grammi in meno di zucchero.

frullato di mango di spinaci


I frullati sono come succhi di steroidi. Mentre contengono fibre più buone per te, di solito vengono con un numero ancora maggiore di calorie e zuccheri. Bottom line: bere le verdure è il modo meno gustoso per ottenere uno zucchero alto.

Quanto sono cattivi? Un piccolo Smoothie Amazing Green al Jamba Juice è di 420 calorie e ben 54 grammi di zucchero. Sono tante le calorie di tre lattine di Coca-Cola e tanto zucchero quanto quattro Pixie Stix giganti. Nessuno vince qui.

salsa di spinaci


Che si tratti di carciofo o spinaci, questi avvallamenti suonano molto meglio di "tuffo con panna acida verde macchiato", ma è proprio quello che sono. Niente ti regala la tua serata di sano mangiare fuori come una grande ciotola di uno di questi party preferiti.

Quanto sono cattivi? Due cucchiai di Marzetti Dill Veggie Dip ti danno 110 calorie, quasi tutte da grassi. E mentre ci sono molte verdure nell'etichetta, dovrai fornirle tu stesso. Potresti mangiare due cucchiai di Kraft Mayo con l'Olio di Oliva direttamente dal barattolo e ottenere sempre meno grassi e calorie rispetto a questo spuntino "vegetariano".

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